외식분야에 다양한 아이디어를 가진 지역 청년들에게 공유주방 지원을 통한 청년 일자리 창출 도모 

주관부서 : 대구광역시 농산유통과 ☎ (053)803-3461

사업주관 : 대구테크노파크 ☎ (053)803-1732/ ☎ (053)803-1737

참여대상

- 신청일 현재 주민등록 주소지가 대구광역시 달서구이고 외식사업 창업을 준비 하는 만19세 이상 ~ 만39세 이하 청년

- 선정 후 2개월 이내 공유주방 입주 및 사업자등록·식품제조가공업 영업등록 가능한 자

주요내용

지원기간 : 계약체결일 ~ 2024. 12. 31.

모집업종 : 식품제조가공업, 식품첨가물제조업 (제외품목: 식육가공품, 수산가공품)

모집규모 : 공유주방 입주 창업자 3명(팀), 3명 이하 팀 구성 가능

내용

- 공유주방 임차비 일부 지원 

- 기반시설공사 및 설비 지원

  ※ 개별 조리기기 및 소모성 비품은 사업참여자 자부담

- 창업자 맞춤형 교육 및 컨설팅 지원

- 메뉴 개발 및 컨설팅 지원

- 공동마케팅 및 홍보 지원

- 공동체 운영 활성화 지원

절차

- 참여자 모집(대구TP/3.2 ~ 5.17.) → 사전서류검토(~20일/매월) → 사전면담 및 심층면접(~24일/매월) → 최종선발 및 통보(매월 말) → 협약 및 계약체결(~매월 초/협약: 대구TP ↔ 창업자/ 계약: 공유주방(해썹팩토리↔창업자)→ 창업지원운영(~2024.12.)

신청 : 대구테크노파크 홈페이지 공고문 확인 신청서(다운로드) 작성 전자우편(jbj6733@dgtp.or.kr) 및 방문접수